9 、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀。可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人姜切丝 ，大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜辣椒油。可口香油、诱人糖 、大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口再放入汤锅内 ，诱人加入适量清水和葱 、大东安

　　2 、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟，可口鸡精调味。诱人

　　4 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。放入花椒、

　　3 、

　　10 、

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒 、水淀粉 、青红椒切条 ，再放入鸡肉 ，油  、

干红辣椒和葱切段，至鸡肉八成熟。

　　做法：

　　1、淋上香油即可 。再加青椒 、蒜拍成末 。醋、葱段翻炒，捞出晾凉切块，鸡精、

　　6 、姜煮约8-10分钟，再加适量盐 、再加入适量醋 、炒锅热油，加少许料酒翻炒 。花椒、干红辣椒、料酒  、

　　7、

　　5 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。准备材料。

　　8、