5 、诱人郫县豆瓣50克(3汤匙) 、辣跳放入北极虾 ，水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。北极加入料酒 、诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮烧沸，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，放入郫县豆瓣炒香 ，加入肉汤 ，
8 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、用余温浸泡2分钟 ，红油调味 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，料酒25克(1.5汤匙) 、盐 、直到炒出红油。
7 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、干辣椒10克 、黄豆芽100克 、
2 、酱油 、
6 、锅洗净擦干 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
材料 ：
北极虾250克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
4 、酱油3克(1茶匙) 、糖 、北极虾解冻以后 ，
9、
3 、连汤和虾一起倒入大碗中 。肉汤400克、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，盐2克(约1/2茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克 、蒜4瓣(去皮 ，红油1汤匙、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，花椒20粒 、切成末) 、