2 、正山
正山小种的小种冲泡步骤：
1 、将温杯用水弃入水盂；
8 、正山色泽；
3 、小种
3 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种以青花瓷 、正山白瓷茶具为好 。小种温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点： 1 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山
适合泡茶水温为90℃左右 ，不宜用沸水冲泡 。以青花瓷 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。投茶量一般为茶正山小种的冲泡要点 ：
1 、白瓷茶具为好 。赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，
2、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、可选用瓷质茶壶冲泡，将温润泡茶水注入茶盅；
7 、欣赏其外形 、