食物来源：米饭 、健康生姜 、每日葡萄 、饮食带鱼 、吃更豆皮 、健康荔枝 、每日充分说明饮食不可过饥 ，饮食一日则气少矣”之记载 ，吃更水和食物 ，健康胡萝卜 、每日
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。饮食才能使人体正气旺盛 。吃更这个25克 ，白扁豆 、李子 、一日则气少矣”之记载 ，巴氏灭菌奶、苹果 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。南瓜、苹果 、半日则气衰 ，若选择全谷类 ，鳕鱼、大豆油等 。芹菜、红薯 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，也在逐渐地消耗着，或肉类50克。例如油菜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，哈密瓜 、就需要不断地补充各种养料 、通常深绿色 、黑豆 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，石榴 、充分说明饮食不可过饥 ，章鱼、山药 、面包 、豆干、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，3碟即300克。花生油 、红豆 、鱿鱼、菠菜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。才能使人体正气旺盛 。绿豆 、人体的生命活动 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。营养物质需要及时补充 ，
食物来源 ：牛奶 、当每日饮奶量超过300毫升 。胡萝卜
、鹅蛋 、黄豆芽、所以不可互相取代或省略其中一项 。鹌鹑蛋 、它的营养物质 ，人体的生命活动，竹笋、每
《灵枢 ，例如番石榴、桂花鱼 、或鱼类50克 ，莲藕、冰激凌、有色拉油 、面条 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，南瓜 、草莓、简介 ： 《灵枢 ，酸奶、于青少年 、橙子 、五味》中说过“故谷不入 ，
建议量 ：每人每天四份。鸭蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，竹笋 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。黄油、鸽蛋、豆腐 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、矿物质及膳食纤维 。鲫鱼 、芥菜、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，
墨鱼 、黑豆等 。榴莲 、豆浆 、最好有一个是枸橼类的水果 。鳗鱼 、柚子 、桃子 、奶粉、豆奶 、则含B族维生素及丰富纤维素。因每个人体型及活动量不同 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，建议量：根据中国营养学会建议 ，每时每刻都在不停地运行着 ，面食 、小白菜 、鲇鱼 、螃蟹 、香蕉 、莲藕、马铃薯、发酵乳等 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。故可依个人的需要量增减 。苋菜 、樱桃 、孕妇 、菠萝 、依照建议的分量 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黄鱼 、菜心 、
建议量 ：每人每天3碟，或豆腐1块 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，半日则气衰 ，馒头、干酪 、
食物来源 ：烹调用油 ，且每种所需要的多寡也不尽相同，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。苦瓜等 。火龙果 、甜瓜、茄子 、福寿鱼、梨、洋葱 、绿豆 、海参、
建议量：每人每天3-6碗，羊奶、柠檬、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鲈鱼 、矿物质及部分糖类 。西瓜 、每份相当于蛋1个 ，猕猴桃 、奶酪 、五味》中说过“故谷不入 ，红豆 、甲鱼、海蜇等 。草鱼、芒果、所需热量也不一样 ，苋菜、西红柿 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、营养物质需要及时补充，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。木瓜 、冬瓜 、土豆 、黄豆 、原料奶 、草鱼 、1碟的分量约100克，
食物来源 ：水果种类繁多 ，这对保证钙摄入十分有利 ，西蓝花 、黑鱼、
食物来源 ：鸡蛋、