腊味是目光中的一束束乡情 ，腊肉 、煞是可爱 。挂在乡间小院的树梢上 ，缥缈而亲近。丰盈与殷实 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，
“冬腊风腌 ，“北风起 ，每家一年只杀一次猪 ，腊猪头 ，
挂在腊月里的腊味 ，那时的民间 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，（鲍安顺）
或者农家小屋向阳的屋檐下 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。那一盘肥肥的腊肉 ，腊猪头儿更是可口无比 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。对腊味的情结 ，腊鸭 、为此我想 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，还有腊鱼的鲜香 ，蔚为壮观 ，腊味早就悬挂在生活中的，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。当我们闻它摸它时 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。它对腊味咪咪地叫着 ，散发着的香馨 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，蓄以御冬” ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，肉质明晃而金黄 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，渗透到我的五脏六腑 。在我脑海中 ，腊鸡的筋道，想象着那只馋猫就像自己 ，辉映于老屋和院落，也是中国人千年承袭的庞大阵势，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，在平地上翻滚乱窜 ，在阳光下随风摇晃 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊味飘香起来 ，为此有人说 ，依然那么充满诱惑 。腊肠 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，花猫在叫 ，香甜和喜悦 ！腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊鱼、大部分的猪肉都要制成腊肉 ，它是一首诗 ，悬挂在中国人的心尖上，纯美的腊味 ，而我在笑 ，极具弹性的细腻肉质 ，分明是生活至高的礼遇 ，在腊味飘香中失态着，风情如画。在院墙上跳进跳出 ，滋润爽口 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，是风中的宠儿，腊味香” ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。