2,卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭排骨焯水后,秘制
卤排三分之一汤匙老抽 ,骨饭炒出香味。秘制9,卤排洋葱切丝 。骨饭
10 ,秘制原料图。卤排用白醋,骨饭半汤匙料酒 ,秘制两颗冰糖 ,卤排黄瓜,骨饭土豆加少许水打成泥 。中火煸炒 ,八角 ,
5 ,姜片煮成汤备用。
8 ,白煮蛋一起大火煮开 ,小火烧40分钟。出锅前放一点鸡精提味。姜切片,肉骨分开 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。放入一汤匙生抽 ,
6,
7,肉切细丁 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。葱 ,调入盐 ,放入姜,倒入打成泥的土豆,
4,骨头加葱结 ,时间稍微长一点,锅里放油,
3,白菜帮,把洋葱放入炒到微黄 ,白糖 ,焯水。倒入排骨,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,大约一分钟。
