4、葱油
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的日月话 ，将葱花撒在扇贝上 ，又赶将粉丝铺在盘底 ，上扇
2 、贝肥贝裙边可留可不留 ，季节睫毛状 。葱油留裙边的日月话 ，放入蒸架，又赶如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1 、上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝摘去沙线 ，撒上少量料酒，可听到吱拉的声音 。再将盘子放入 ，蒸的时间不要太长 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、调味上清淡即可 ，
材料 ：日月贝4个 、放上日月贝 ，盖上盖子 ，去贝壳 ，大火蒸4分钟；
5 、将裙边反复刮洗干净；
3 、锅中将水烧开 ，淋上些8成热的油 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、将扇贝清洗干净，