11放入煎好的豆腐豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉
食材明细：豆腐 400克 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感盐 、觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用。小米椒 、吃肉下油烧热后 ，让享料酒炒匀 。块感
5煎至皮脆金黄即可 。
2姜蒜切片 ，炒匀 ，葱 、下姜蒜 、
方便剔除 。糖和鸡精，3我这次用的是老豆腐 ，花椒 、辣椒和花椒炒香。
8再放豆瓣酱 、料酒 一大勺 、再放老抽炒匀。直至汤汁收干 ，老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，下豆腐块煎 。
10放半小碗水 ，
7锅内留少许油 ，蒜 、姜 、
4铁锅烧热 ，约厚一厘米。豆瓣酱 一大勺 、切了方形的薄块 ，买了一大块 ，
12放盐 、