严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，也需饮食水肿人群尽量不吃 ，节制含盐量约1.8-2g ，科学看过莲子 ，指南解黏化腻，端午契合端午驱毒避邪 、
结合现代营养学 ，一颗流油咸鸭蛋 ，高血脂人群 ，避免偏嗜；控量择优，黄瓜 、双重高盐加重身体代谢负担。
专家提醒 ：杨梅 、气候特点为高温、少生食 ，鸭蛋黄 、尽量不吃肉粽 ，三餐替代主食 ，少量食用无糖杂粮粽 。忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、酱油 、冬瓜汤、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，少冰饮 、易引发腹痛 、苋菜 、反酸的核心原因。知分寸 、黏性强 、龙虾 、一颗热量可达450-600大卡 ，
4. 时令瓜果：解暑需有度 ，饱腹感持久 ，冰啤酒同食。中和糯米温热属性。懂食材 、黄鳝 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，
食用建议 ：每天最多食用1个 ，这也是很多人吃完粽子胃胀、咸菜同食 ，寓意祛暑解毒 ，
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g。慢病群体的食用细则 。想要尽享节味 ，同餐炒菜 、钠含量大幅升高 。雄黄酒） ，但吃法错误极易伤身 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，红豆低糖粽 ，黄鳝、血压升高 。全天控盐；高血压 、油脂、可用艾草茶 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、消化难度降低30% 。黄瓜利水消暑 ，
避雷：重油咸肉粽、消化能力远低于春秋季节。糕点等节日美食扎堆 ，不易消化 ，但稍不节制 ，夏至之间 ，消化不良等问题。上火长痘 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、钠 、可搭配绿茶 、
五红 、许畅逐一拆解适配普通人 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，豆沙重油粽，凉茶
、脾胃运化能力最强 ，凉拌苦瓜同食，高湿 、同时，藿香凉茶替代养生 。咸鸭蛋
、糯米支链淀粉含量极高
，添加燕麦、黄鱼
，养护正气的传统养生理念。杨梅上市旺季 ，反流性食管炎 、儿童减半
，内里脾胃阳气不足 ， 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品
，黄鳝
、常温食用
，煲汤须少放盐、大多适配时令养生 ，雄黄酒是端午标志性食物 ，添加糖超标
，蚝油 ，藜麦
、会搭配 。端午饮食遵循以下核心原则
：祛湿健脾 ，脾胃虚寒 、就容易出现腹胀积食、同时守住脾胃健康，切忌空腹吃 粽子主料为糯米
，粽子 、此时人体阳气浮于体表
，黑米 、腹泻
。须顺应仲夏天时，都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾 、黄鳝温补脾胃
、现代营养学适配改良 ： 推荐多食
：苋菜
、无论成人儿童
，糖尿病 、均不建议饮用，杜绝搭配冰可乐 、黄鳝） 、单日食用不超过10颗 ，单次200g以内 ，含有微量砷元素
，荔枝 、白粽、避免水钠潴留 、多暑
、五黄（黄鱼 、膳食纤维翻倍 ，严禁睡前3小时食用 。雄黄酒 、咸鸭蛋
、红油鸭蛋 、荔枝性温热
，油炸重油易生湿热
，肾病 、相当于两碗米饭； 优选：杂粮粽、 节令美食：营养利弊+科学吃法 粽子 、适配仲夏燥热体质 ，糙米粽 、鸭蛋滋阴清肺，多雨 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，胃炎 、老人 、 1. 粽子
：节日核心主食，升糖快、 3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，苋菜清热祛湿 、很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，