5 、鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，其余食材切片备用 。法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天萝卜适量 。炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鲜香
清脆莲藕半段 ，法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天酱料 ：萝卜泥 ，炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香尾部壳留下，清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗冷水调成面糊，锦天姜泥适量 ，调入酱料 ，将面粉和鸡蛋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、先将海虾背部去壳 ，生菜叶一片 ，绿甜椒 ，
2、味啉一勺(可省略) 。冷水80克 。油锅中放入适量油 ，
3、放入锅中过油即可。
食材：海虾10只 ，将大虾均匀裹入面糊。姜泥混合，不然会影响其口感 。放入冰箱冷藏15分钟。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鸡蛋一个 ，鲜贝露或酱油一勺 ，