8 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块葱 、辣土料酒 、豆烧
7 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土加青椒、豆烧姜 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块冰糖炒匀 。辣土爆香葱姜蒜、豆烧
6 、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，3 、干红辣椒 。生抽、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、老抽 、
2 、
5、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蒜 、葱调味 ，准备材料 。料酒 、
4 、炒锅热油 ，冰糖 、生抽 、蚝油、盐 、干红辣椒
做法：
1 、
材料：鸡腿 、大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮 。