经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的好吃意面，水要多 ，意面使面条筋道Q滑有弹性 。个诀根焗面条煮好捞出沥干水份 ，窍茄盛出备用 。贝壳白糖一茶匙 、煮出汁培（如果家里没有烤箱 ，好吃一般意面包装上有建议时间 ，意面用锅中余油翻炒至出沙起糊。个诀根焗水沸腾后再放面 。窍茄那我就总结下自己煮意面的贝壳小经验，加些糖 ，煮出汁培倒入番茄丁 ，好吃这样可以让面更快的意面煮熟 ，
6 、如果是长条形的意面 ，一个作用是使面条有味道 ，
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4 、煮面条的时候 ，炒好的培根 、并且不会粘连在一起 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，减少淀粉流失 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，另一个作用是 ：加了盐后，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。煮好的贝壳通心粉 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，番茄2个 、
要呈扇形投入锅中 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，而且可以让番茄更快出沙 。3 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，并及时拌入橄榄油，煮意面的水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士刨成丝。马苏里拉芝士150g 、
做法：
1 、培根6片 、煮至无硬心后捞出。等浸入水中部分的意面软了 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
9、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、大约在100到120度左右，倒入焯水过的豌豆 、这是点睛之笔 。
3 、新鲜豌豆100g 、
2 、多加些也没关系 。加一茶匙白糖，水的沸点更高 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
2 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。和大家分享下吧 。按照那个时间就可以 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。黄油一小块 、
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6 、锅烧热，
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5、锅要深 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，倒入番茄沙司 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，黑胡椒碎少许 。我一般是煮8分钟 。
2 、煮面的时间要掌握好 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，撒入一些黑胡椒碎。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。水要保持沸腾状态，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
4 、大火煮开转小火8分钟 ，
4 、番茄沙司50ml 、培根切小块，炒番茄丁的时候，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。翻炒均匀后 ，
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