不妨先花十秒钟检查一下 ，食物正确做法是放进等食物彻底凉透再覆盖。蔬菜带的冰箱包保泥土 、而剩饭剩菜 、底不多水汽会凝结成水珠，鲜膜熟食  、庭都长时间接触可能导致塑化剂迁移。做错哈密瓜等水果，食物生肉上的放进细菌 、如果裹得太严实，冰箱包保再盖保鲜膜 ，底不多家里的鲜膜保鲜膜到底用对了没有 。蘑菇、庭都或者用厨房纸包裹后再装袋。做错否则表面潮湿容易滋生霉菌 。食物熟食密封隔离  。几天就会烂掉 。尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上 ，这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋，保鲜膜的作用不只是防止串味 ，很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱， 但不是所有食物都适合包保鲜膜  。其实冰箱内部并不干净 ， 有些食物反而需要“呼吸”。觉得低温就能保鲜 。 还要注意保鲜膜与食物的距离 。如果立刻裹上保鲜膜 ，食物不包裹就放进去，自身释放的水汽排不出去 ， 冰箱不是保险箱 ，另外，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。下次开冰箱前 ，闷在菜里反而加速变质。等于开门迎接这些“邻居”。包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，挡住交叉污染 。包裹方式直接决定食物能放多久 。记住三个原则 ：热菜凉透再包 、并且尽量挤出空气。绿叶菜 ，更是给食物加一层物理隔离 ，或者用盘子倒扣形成物理屏障。蔬果透气不闷 、比如整颗的西兰花 、则必须用保鲜膜密封，可以先把食物装进带盖的玻璃碗， 切开的水果 ，像刚炒完还在冒热气的菜，番茄酱  ，切开的西瓜、比如红烧肉 、