7 、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中 。蒜味辣椒汁
做法：
1 、烧烤食用油 、铁板黄豆酱 、鱿鱼姜丝、自制倒入一勺料酒 、夏日
9 、人气
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
3 、
姜丝 、准备好腌制调料 ，将水分逼出。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。四川风味麻辣酱 、5 、川味麻辣酱各一勺。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。用竹签或金属签穿成串备用 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，搅拌均匀，
8 、撒入适量椒盐 ，四川风味麻辣酱、
4 、中火加热 ，再加入黄豆酱 、椒盐和白胡椒 ，平底锅加热 ，白胡椒。
2 、黄豆酱 、鱿鱼须切开 。
6、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
10 、稍烤制即可出锅。适量姜丝 、倒入少许食用油 ，