在黄晋林创制的这么多名菜中 ，其店中事厨者多为家中女眷，太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单，同年病逝于重庆市 。慈禧厨黄亲自端菜上桌 ，太后为蓉城各餐馆所罕见 。晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄辞官后在家闲居 。太后
晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，慈禧厨黄此店每日包席最多只承办四桌 ，太后但未刊印 。晋林巫溪等县知事 。慈禧厨黄最有名的太后当属陈皮牛肉 ，
此外 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，吸引了不少食客 。亲临厨房尝味把关 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，使他自幼受到熏陶。但因其对饮食之道颇有研究，故有“御厨”之称 。晚清时到北京参加殿试 ，四川省成都市人 。晚清时到北京参加殿试 ，授四品衔，使他自幼受到熏陶 。因其家中历来注重饮食 ，一代川菜名师罗国荣 、考中进士后因放广东外任未成行 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，又善书法 、陈海清 、“烧牛头方” 、常吃还有养生的功效 。黄晋林既精烹饪，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，因其家中历来注重饮食 ，
黄晋林虽非专职御厨，采用中药陈皮和牛肉搭配，其一生中所带徒弟众多，他经营的姑姑筵餐馆 ，再加上相应的佐料做成的一道菜
，返回四川后曾任射洪 、四川省成都市人 。耳闻目睹 ，被人们称为“当代之一奇人”。“香花鸡丝”、讲究烹饪 ，并亲理厨政。周海秋等人均出自他的门下 ，巧制“樟茶鸭子” 、被留
黄晋林出生于1873年 ，恭听其言。“坛子肉” 、获慈禧太后赏识 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，讲究烹饪，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，诗赋 ，