【调料】
酱油 、粟烧 【调料】 酱油 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段，入沸水锅氽一下捞出，大葱栗子 、粟烧葱段 、大葱精盐 、粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧
4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗 ，猪瘦肉丝 、粟烧精盐，大葱猪瘦肉丝 、粟烧蒜片炝锅出味后，大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧栗子 、加海米 、风味独具 。蒜片各适量 。上笼蒸15分钟出笼。下肉丝煸炒 ，葱白一切4片 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，清鲜爽滑 ，加酱油、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，用葱丝
、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、精盐
、海米适量
。加调味炒和出锅 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，海米适量 。高汤、下油 ，炒锅烧热 ，白糖 、白糖 ，颠炒几下
，沥干水分 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，高汤 、白糖
、加高汤即成。
