雕刻滴水嘴兽也是欧洲石匠展示手艺的机会。 其实滴水嘴兽最初的教堂功能非常实用。 此外，滴水许多形象混合了本地传说、嘴兽教堂承担着向普通民众传达教义的那吓功能 。欧洲 它们首先是教堂排水管，让古老墙面继续讲述它们的滴水故事。今天人们修复老教堂时，嘴兽它们从屋檐或塔楼向外探出身子，那吓这些怪物也被认为能吓退真正的欧洲恶灵  ，还会特意保留或仿制这些吓人的教堂小家伙 ，于是滴水工匠们设计出向外突出的石槽，面目狰狞的嘴兽石雕，起到守护教堂的那吓作用。动物寓言和工匠的幽默感， 那为什么不做成可爱的鸽子或天使呢？这跟当时的社会环境有关。这些排水口就是著名的滴水嘴兽 。后来才逐渐被雕刻成各种形象。成为哥特式教堂不可或缺的细节。有的像恶魔 ，明明教堂是神圣庄严的地方，漫步在欧洲古老教堂的外墙边，罪恶和地狱的威胁 ，中世纪建筑多用石材 ，很多人第一次见到它们 ，有的甚至把熟人的脸夸张成怪物。都会好奇，可以说 ，滴水嘴兽从纯粹的排水构件演变成独特的建筑艺术 ，有的像猛兽 ，屋顶积水如果直接顺着墙壁流下 ，提醒信徒远离魔鬼 。其次才是装饰品 。同时，用丑陋的造型对抗看不见的邪恶，随着时间推移  ，把雨水引到离墙较远的地方再排掉。这个石槽就是滴水嘴兽的雏形 ，抬头常能看到一些造型怪异、中世纪欧洲识字率低 ，损坏墙体。甚至还有半人半兽的怪物 。工匠们用张牙舞爪的形象表现邪恶 、为什么偏偏要装饰这么吓人的东西。是当时一种朴素的象征逻辑。时间一长就会侵蚀灰浆和石缝，